店舗案内・メニュー

築地市場が近い東京・銀座という立地条件において、寿司のネタ・つまみの食材が最高のものであるのはもはや当たり前のことと言えるかもしれません。

 

最高のネタと日々練磨されていく技術、そしてお客様に喜んでいただくために寿司に込めた職人の心。銀座の中でも落ち着いた雰囲気の界隈にある当店で、伝統の江戸前鮨と旬の食材を生かしたつまみを心ゆくまでお楽しみください。

  • 店舗案内

    • 電話      03-3562-7890
    • 住所     東京都中央区銀座1-5-14 銀座コシミオンビル 1階
    • アクセス     東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口 徒歩2分
    • 営業時間     11:30~14:00 / 17:00~22:00
    • 定休日     不定休
    • 座席数     カウンター10席 個室1室(4席)
    • 駐車場      なし
    • クレジットカード      VISA・MasterCard・JCB・AMEX・DINERSご利用可

すし家一柳では新鮮・良質であることはもちろん、近年手に入りにくくなりつつあるネタもお楽しみいただけます。本物だけが持つ、素材本来の美味しさを存分にご堪能ください。もちろん、味付けにこだわった酢〆や醤油漬け、煮物といった昔ながらの江戸前鮨のネタも豊富にそろえております。

 

また、お酒好きのお客様のために、豊富なつまみもご用意しております。定番の特製あん肝やたこのやわらか煮をはじめ、全国から取り寄せた四季折々の旬の食材を使ったつまみは食通のお客様からも「つい食べ過ぎてしまう」と嬉しいお声をいただいております。

  • メニュー


    • お任せにぎりコース:5000円・8000円・12000円・15000円
      お任せおつまみ・にぎりコース:13000円〜

    • お任せにぎりコース:10000円・15000円
      お任せおつまみ・にぎりコース:15000円・18000円・20000円

銀座界隈の中でも大人の空気感が漂う銀座一丁目。木目を基調とした程よく自然光の差し込む明るい店内は女性同士のお客様にもご来店いただきやすい雰囲気となっております。

 

ゆったりとした佇まいの店内で贅沢なひとときをお楽しみください。